وصفات صحيه للمكرونة.. عمل الاسباجتى بالسوسيس خلطة سبايسي سهلة وسريعة Sussis بالخلطة الحارة

المكرونة بالخضروات

هذه الوصفة هي واحدة من أبسط وألذ الوصفات الصحية للمكرونة. كل ما تحتاجه هو مكرونة قليلة الدسم، وبعض الخضروات الطازجة، وبعض زيت الزيتون، وقليل من الملح والفلفل.

المكونات:

  • 1 كوب مكرونة قليلة الدسم
  • 1/2 كوب جزر، مقطع شرائح
  • 1/2 كوب كوسة، مقطعة شرائح
  • 1/2 كوب فلفل رومي، مقطع شرائح
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات:

  1. اسلقي المكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
  2. في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
  3. أضيفي الجزر والكوسة والفلفل الرومي وقلبي لمدة 5 دقائق، أو حتى تصبح الخضروات طرية.
  4. أضيفي الملح والفلفل وقلبي جيدًا.
  5. صفي المكرونة واحتفظي ببعض الماء من السلق.
  6. أضيفي المكرونة والخضروات إلى المقلاة وقلبي جيدًا.
  7. إذا لزم الأمر، أضيفي بعض الماء من السلق لجعل الصلصة أكثر سائلة.
  8. قدمي المكرونة ساخنة.

المكرونة بالبروكلي

هذه الوصفة هي خيار آخر رائع للمكرونة الصحية. البروكلي هو مصدر جيد للألياف والفيتامينات والمعادن.

المكونات:

  • 1 كوب مكرونة قليلة الدسم
  • 1 رأس بروكلي، مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات:

  1. اسلقي المكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
  2. في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
  3. أضيفي البروكلي وقلبي لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح طرياً.
  4. أضيفي الملح والفلفل وقلبي جيدًا.
  5. صفي المكرونة واحتفظي ببعض الماء من السلق.
  6. أضيفي المكرونة والبروكلي إلى المقلاة وقلبي جيدًا.
  7. إذا لزم الأمر، أضيفي بعض الماء من السلق لجعل الصلصة أكثر سائلة.
  8. قدمي المكرونة ساخنة.

المكرونة بالدجاج والخضروات

هذه الوصفة هي خيار جيد إذا كنت تبحث عن وصفة مكرونة أكثر كثافة. الدجاج هو مصدر جيد للبروتين، والخضروات تضيف نكهة وقيمة غذائية.

المكونات:

  • 1 كوب مكرونة قليلة الدسم
  • 1/2 كوب دجاج مسلوق، مقطع مكعبات
  • 1/2 كوب جزر، مقطع شرائح
  • 1/2 كوب كوسة، مقطعة شرائح
  • 1/2 كوب فلفل رومي، مقطع شرائح
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات:

  1. اسلقي المكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
  2. في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
  3. أضيفي الدجاج والجزر والكوسة والفلفل الرومي وقلبي لمدة 5 دقائق، أو حتى تصبح الخضروات طرية.
  4. أضيفي الملح والفلفل وقلبي جيدًا.
  5. صفي المكرونة واحتفظي ببعض الماء من السلق.
  6. أضيفي المكرونة والدجاج والخضروات إلى المقلاة وقلبي جيدًا.
  7. إذا لزم الأمر، أضيفي بعض الماء من السلق لجعل الصلصة أكثر سائلة.
  8. قدمي المكرونة ساخنة.

هذه مجرد أمثلة قليلة لوصفات المكرونة الصحية. يمكنك تجربة مجموعة متنوعة من الخضروات والدجاج والأسماك لإنشاء الوصفات الخاصة بك.

هل مللتي من الطرق التقليدية لعمل المكرونة بالصلصة جددي اكلاتك الشهية بالسوسييس الحار مع الخلطة الجديدة بالفلفل الالوان والشطة والبصل والثوم مع المكرونة الاسباجيتي او اي نوع تريدينه

اعرفي الان الطريقة الجديدة لعمل المكرونة بالسوسيس وفاجئي اسرتك بأشهي الاكلات كل يوم ………تابعي معنا علي القناة نيوز اجدد الاكلات الشهية كل يوم غدوة جديدة.

اولا المقادير

مكرونة اسباجيتي “او اي نوع اخر”

سوسيس حار “او عادي حسب الرغبة”

فلفل الوان

بصل وثوم وبهارات

البهارات هي “الملح والفلفل الاسود والشطة”

ثانيا الطريقة “طريقة عمل المكرونة بالسوسيس”

علي نار هادئة في طاسة شوحي البصل والثوم في الزيت الساخن وقلبيهم جيدا ثم اضيفي اليهم السوسيس والبهارات وقلبيهم لمدة خمس دقائق في وعاء اخر علي نار عالية انزلي المكرونة التي تفضلينها في الماء الساخن ومعها زيت وملح حتي تنضج .

ثم اتركيها لمدة نصف ساعة في الماء واخرجيها واغسليها جيدا ثم انزلي عليها الخلطة الحارة من السوسيس ويمكنك اضافة الجبنة المودزاريلا علي وجه المكرونة بالسوسيس .

بالفيديو طريقة سهلة لعمل المكرونة بالسوسيس

طريقة التزيين

بعض الناس يفضلون وضع السوسيس مع المكرونة في حلة كبيرة حتي يمزجون سويا ……..والبعض الاخر يفضلون عمل المكرونة وحدها ثم اضافة السوسيس علي الوجه واضافة المودزاريلا وادخال الصينية في الفرن .