ترخيص مشروع مزرعة تربية الدواجن في السعودية وشرح استخراج وتجديد التراخيص للمشروع

شرح طريقة ترخيص مشروع مزرعة تربية الدواجن في السعودية وأكد مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة المهندس سعيد بن جارالله الغامدي، أن قطاع الثروة الحيوانية بوزارة البيئة والمياه والزراعة يحظى برعاية واهتمام كبيرين من القيادة الرشيدة، تمثلا في المحافظة على الثروة الحيوانية بالمملكة وإنمائها، وذلك من خلال تقديم الرعاية الصحية البيطرية وتقديم النصح، والمشورة الفنية، والتوعية، والتثقيف لجميع مربي الثروة الحيواني وشرح مشروع مزارع الدواجن من الالف للياء .

شروط ترخيص مشروع مزرعة تربية الدواجن بالسعودية

ودعا الغامدي المستثمرين ومربي الماشية في منطقة مكة المكرمة إلى الاستفادة من الخدمات المقدمة من الوزارة لخدمة المستفيدين في قطاعات الزراعة والثروة السمكية والثروة الحيوانية في المملكة عبر منصة زراعي، التي تتيح استخراج وتجديد تراخيص الثروة النباتية، وتراخيص الثروة الحيوانية، وتراخيص الثروة السمكية، إضافة إلى تراخيص الخِدْمات المساندة، عبر الدخول إلى الرابط، واتباع الخطوات المطلوبة للتسجيل في المنصة، وتقديم المستندات اللازمة لإكمال خِدْمات استخراج وتجديد التراخيص في المجالات المذكورة في وقت وجيز ودون تكاليف.

مشروع تربية الدواجن من الالف الى الياء

• يجب وضع خطة للإنتاج مُعدة بعناية ودراسة شاملة يكون الهدف من المشروع واضحاً فيها .
• إن مشروع تربية الدواجن من المشاريع المربحة نظرا للطلب المستمر علي منتجاته المتنوعة سواء كان ( بيض او لحم  ) كما تكُمن أهميته في قله سعره بالنسبه للحوم الحمراء .
• هُناك الكثير من النقاط المتعلقة بتربية الدواجن وهي التي يجب ان يكون مُنفذ المشروع علي درايه بها حتي تساعده علي تحقيق اهدافه من تربيه الدواجن .

وتنقسم مشاريع تربيه الدجاج الي قسمين :

1) الدجاج البيّاض ( وهو النوع الذي يربي لانتاج البيض ) .

2) الدجاج اللّاحم  ( وهو النوع الذي يربي لانتاج اللحم ) .

ولكل نوع منهما طريقه خاصه للتربيه وظروف معينه من حيث ظروف المكان والتغذيه والاضائه .

اولاً : مشروع الدجاج البيّاض :

يتم تربية الدجاج البيّاض في ظروف معينة تُمكن ادارة المشروع من التحكم في نسبه انتاج البيض .

ويتم ذلك علي النحو التالي :

ان الاضاءه الطبيعيه التي يحتاج اليها الدجاج البيّاض هي من 16 الي 18 ساعه يوميا حتي يتمكن الدجاج البيّاض من المحافظه علي مستوي انتاجه للبيض وذلك عن طريق مصدر اضائه طبيعي .

( كنور الشمس ) ،او مصدر صناعي ( كاللمبات الفلورست ) او الجمع بين المصدرين معا .

ماذا يحدث عند تخفيض الاضاءة عن المستوي الطبيعي ؟

_عند تخفيض الاضاءة عن المستوي الطبيعي يؤثر ذلك علي الحاله التناسليه للدجاج فتقل نسبه انتاجه للبيض وبذلك فان ظروف الاضاءة تعد هامه جداً بالنسبه لتربية الدجاج البياض .

_يجب علي القائم علي تربيه الدجاج البياض ان يعلم بان هناك فترات معينه في السنة يزيد فيها انتاج الدجاج للبيض وفترات اخري يقل فيها انتاج االدجاج للبيض وهي :

الفترة من 21 ديسمبر الي 21 يونيو وهي الفترة التي تزيد فيها اوقات الاضائه الطبيعيه وهذه الفترة يزيد فيها انتاج الدجاج للبيض.

اما الفترة من 12 يونيو الي 21 ديسمبر وهي الفترة تقل بها ساعات الاضائه الطبيعيه اليوميه وهذه الفترة يقل بها انتاج الدجاج للبيض.

لكن هناك قاعده هامه  تؤدي الي انتظام وضع البيض عند الدجاج البيّاض وهي :

” عدم زياده الاضاءه في الكتاكيت المتناميه ، وعدم تخفيض الاضاءة في الدجاج البالغ ”

_ كما ان مواعيد الفقس لها تاثير مباشر بمواعيد وضع البيض وغزارته .

_ يتغذي الدجاج البيّاض علي علف بادي من عمر يوم الي خمسه اسابيع  و علف ناهي من عمر خمسه اسابيع الي نهايه الدورة .

_ ويوضع الدجاج البيّاض في نظام خاص للتربيه والتغذيه والاضاءة والتحصين والفرز والعزل .

ما هي المواصفات الواجب توافرها عند انتخاب الدجاج البيّاض ؟

يجب عند اختيار وانتخاب الدجاج البياض ان تتوافر فيه الصفات التاليه :

1- المسافه بين عظمتي الحوض يمكن من خلالها وضع ثلاثه اصابع علي الاقل .

2- يجب ان تكون فتحه المجمع واسعه فاتحه اللون .

3- يتميز الدجاج العالي الانتاجيه باحمرار لون العرف .

اذا توافرت هذه الصفات فاعلم انك احسنت اختيار السلاله التي ستعطيك انتاجيه عاليه .

ثانيا : مشروع الدجاج اللّاحم :

_ الدجاج اللّاحم يحتاج الي ظروف  ورعايه معينه للحصول علي انتاجيه عاليه ونقصد بالظروف الظروف المكانيه والبيئيه والتهويه والاضاءه وغيرها

 عند تربية الدجاج بغرض التسمين والحصول علي اللحم هناك مجموعه من المعايير التي يجب اتباعها  :

 1-يجب ان يتم اختيار مكان المزرعه في منطقه نائيه او بعيده عن اي مزارع اخري للدجاج

2- يجب الاهتمام والعنايه الدائمه بنظافه الحظائر والدوات وتطهيرها جيدا وتغيير ما تفرش به الارض سواء كان ( قش او نشاره ) .

3- يجب التحصين والتطعيم ضد الامراض الفيروسيه  .

4- اذا حدثت حالات نفوق بين الدجاج يجب جمع الدجاج النافق والتخلص متها باسرع وقت حتي لا تكون الحاله النافقه مصابه بمرض ما وينتقل الي باقي الفوج .

** اذا حدث تدهور في كفائه التحويل الغذائي او حدث انخفاض في نسبه النمو الطبيعيه او حدث زياده في حالات النفوق عن المعدل الطبيعي  او حدث تكرار لحالات النقر ، فاعلم جيدا ان هناك خلل ما في تنفيذك للمعايير السابقه ويجب عليك فورا بعمل مراجعه والتأكد من تنفيذها بالشكل الصحيح  .

_ يجب عند خروج افواج الدجاج من الحظائر اتباع التعليمات الاتيه :

 

•    بعد تسويق الدجاج او تغيير مكانه يجب ازاله جميع المشارب والمعالف والحاجيات خارج الحظيرة للتنظيف .

•    يتم تغيير ما تفرش به الارضيه ( من نشارة او قش ) وذلك يجب ان يتم سريعا .

•    يجب ان يتم تنظيف الجدران والارضيات والاسقف جيدا بالماء والمطهرات ثم تترك لتجفف .

_ وبذلك تكون الحظائر جاهزة لاستقبال افواج جديده من الدجاج دون التخوف من عدم سلامه وجاهزيه الحظائر لاستقبال هذه الافواج .

_عند استقبال صيصان ( كتاكيت )جديده يجب ان يقوم القائم علي المشروع بالاتي :

•    وضع المياه الكافيه في المشارب او الاماكن المخصصه للشرب .

•    تشغل الحاضنات قبل وصول الصيصان ب 12 ساعه علي الاقل و24 ساعه علي الاكثر .

•    يقدم الماء في الاربع ساعات الاولي حتي تستطيع الصيصان تعويض ما تم فقده من المياه اثناء عمليه الانتقال .

 

وتختلف اماكن تربيه الدواجن باختلاف الهدف من اقامه المشروع فاذا كان الهدف هو تربية اعداد كبيرة من الدجاج لانتاج كميات ضخمة من اللحوم البيضاء والبيض بتقنية حديثة  ،اي أن الهدف هو إنتاج كميات كبيرة من الدواجن حتى نسد العجز من اللحوم الحمراء فذلك لن يتحقق الا في أماكن كبيرة كمزارع الدواجن المجهزه .

اما اذا كان الهدف غير ذلك فان المشروع لا يحتاج مساحه اكبر من سطح منزل او حظيره صغيرة .

مشروع مزرعة الدواجن :

_ مزرعة الدواجن هي مجموعه من الحظائر التي يتم فيها تربيه الدجاج بطريقه معينه تساعد علي زيادة الانتاج ومحاوله تقليل حالات النفوق وذلك عن طريق توفير الامكانيات في مزارع الدواجن ، وتوفير الظروف المناسبه التي تمكن القائم علي ادارة مزرعة الدواجن من زيادة الانتاج وتحقيق اهدافه .

_مزارع الدواجن هي الاماكن الكبيرة المجهزة والمعدة لتربية اعداد كبيرة من الدواجن لانتاج كميات كبيرة من اللحوم او البيض وقد كانت الحاجه الي انشاء مزارع الدواجن هي محاوله سد العجز الناجم عن زياده الاعداد السكانيه وارتفاع اسعار اللحوم الحمراء وقد استطاعت مزارع الدواجن سد جزء كبير من هذا العجز مما جعلها مشروع مهم جدا من المشاريع المربحه والهادفة في نفس الوقت .

هناك مجموعه من الشروط الواجب توافرها في المكان المخصص لبناء مزرعة الدواجن .

وهي كالتالي :

1- ان يكون مكان المزرعة نائياً بعيدا عن مصادر التلوث وان يكون موقعا جيد الاضاءة والتهوية

2- ان يكون موقعاً حيوياً يسهل نقل مستلزمات الانتاج كما يسهل من خلاله تسويق المنتجات .

3- يجب ان يكون مكان المزرعة قريبا من مصادر الماء والطاقه .

4- يجب ان يكون موقعا مرتفعا بعض الشيء لتصريف الماء والمخلفات الناتجه عن عمليه الغسيل والتنظيف .

_ تتكون مزرعة الدواجن من مجموعه من المباني هذه المباني تختلف عن بعضها من حيث المساحه والهدف من انشاءها

_ ويجب ان تكون هذه المباني موزعة بطريقة مناسبة لتحقق كفاءة انتاجيه عاليه حيث ان توزيع هذه المباني بطريقه عشوائيه ينجم عنه انخفاض في الكفاءة الانتاجيه للمزرعة ومواجهة مشاكل تؤثر علي العمليه الانتاجيه ككل

ولذلك فان المباني والحظائر في مشروع مزارع الدواجن يجب ان توزع وفق مجموعات هي :

•    حظائر الدواجن .

•    ابنيه الاليات

•    ابنيه العمال والموظفين والاداره

•    مستودعات التخزين

_ يفضل ان يقتصر النشاط الانتاجي في مزارع الدواجن علي نوع واحد من الانتاج سواء كان (بيض او لحم ) .

عند البدء في مشروع بناء الحظائر داخل مزرعة الدواجن يجب مراعاة عدة شروط مهمه :

•    معرفة عدد الطيور التي سيتم تربيتها في الحظيره .

•    يتم تحديد حجم الحظيرة حسب العدد والنوع الذي سيتم تربيته .

•    عمل التجهيزات الازمه لتربيه الطيور حيث ان هناك نوعان من مزارع الدجاج مزارع تعتمد علي النظام الالي وهناك مزارع تعتمد علي النظام اليدوي والعمال وتكثر المزارع اليدويه خاصه عند تربيه الدجاج البياض .

وبذلك تكون الحظائر جاهزة وملائمة لتربيه واستقبال الدواجن  .

وعلى جميع مشاريع الدواجن في المنطقة تعزيز إجراءات الأمن الحيوي في المشاريع، داعيًا الجميع إلى الإبلاغ عن أية حالات اشتباه على رقم طوارئ الثروة الحيوانية ٨٠٠٢٤٧٠٠٠٠ والذي يعمل على مدار ٢٤ ساعة.