يرغب الكثير من أبناء الجزائر فى معرفة اسعار الكوكاو واسعارها فى الجزائر مهمة جدا ونقدم لكم فى هذا التقرير زوار موقع القناة الاخبارية الكرام اسعار الكوكاو فى الجزائر للعام 2024 واغيضا اسعار المكسرات فهما من اهم الاشياء فى حيات المواطن الجزائرى وخصوصا الفتيات ارتفاع أسعار الكاكاو عالميا خلال 2024 سعر الكاكاو الخام، توقع تقرير السلع الغذائية العالمية الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، ارتفاع سعر الكاكاو خلال مارس 2024 ليصل الى 2,51 دولار للكيلو جرام أسعار الكاكاو تثير أزمة بين المزراعين ومصانع الشوكولاتة العالمية. ساحل العاج وغانا توفران 70% من الإنتاج العالمي للشيكولاتة.
أقرأ ايضــا..
اسعار الكاكاو والشيكولاتة 2024
الكاكاو والشيكولاتة 2,51 دولار للكيلو .
شهدت أسعار المواد الأساسية لمستلزمات صنع الحلويات، ارتفاعا محسوسا وزيادة غير مسبوقة، مقارنة بالسنوات الماضية، حيث عرف سوق المكسرات ارتفاعا فاحشا في الأسعار، أين وصل سعر اللوز إلى 2300 دينار، أي بمعدل زيادة بلغت 40 من المائة، وهي التي ينتظر أن ترتفع أكثر عشية العيد حسب التجار.يكثر الطلب على المواد الخاصة لصنع الحلويات، بشكل اسع من طرف الجزائريين، ولأن تفويت فرصة تزيين مائدة العيد بمختلف أصناف الحلويات أمر مستبعد لهم، بالمقابل يستغل التجار الإنتهازيين الفرصة لرفع بورصة المكسرات، على غرار اللوز والبندق وكذا العسل والسمن والطحين وغيرها من المواد، التي تستغل في صناعة الحلويات.
- سعر الكاكاو الخام عند العطار 2,51 دولار للكيلو.
- سعر كيلو الكاكاو الخام السايب.
- سعر كيلو الكاكاو الخام الإسباني.
- سعر كاكاو خام كورونا.
افضل نوع كاكاو خام عند العطار
اللوز بـ 2300 دينار والفرينة بـ110 دينار
وأول ما لفت انتباهنا هو ارتفاع أسعار المكسرات على غرار سعر «اللوز»، حيث ارتفع بنسبة 40٪ ليصل إلى سعر 2300 دينار للكيلوغرام الواحد، بعد أن كان لا يتجاوز 1500 دينار، وأما بالنسبة «للوز المقشر» فلم يكن يتجاوز الـ 2000 دينار، كما هو الحال بالنسبة للفستق الذي بلغ 2700 دينار، والفستق الهندي الذي قفز سعره إلى 2800 للكيلو غرام الواحد، في حين استقر سعر الكاوكاو عند 350 دينار إلى 400 دينار.وبالنسبة للمستلزمات الضرورية، على غرار مادة الفرينة، فقد قفز سعرها بمعدل 5 إلى 10 من المائة، ليصل إلى 110 دينارا، بعدما كان سعرها 60 دينار، كما لم تسلم أسعار المواد الأخرى من المضاربة، فحتى الحاويات الورقية البلاستيكية وأوراق الألمنيوم ارتفع سعرها إلى 250 دينار، بعدما كان لا يتجاوز 150 دينار.
وصل سعر اللوز إلى 2000 دج بالنسبة للكيلو غرام الواحد من النوعية الجيدة، في حين تراوح سعر اللوز بالقشور من 1200 إلى 1500 دج، في ما تعرض بأسواق الولاية على غرار سوق الدالة بخميس مليانة وسوق مليانة البلدي الذي يعرف حركة غير عادية هذه الأيام تحضيرا للمناسبة أكياس تضع فيها مختلف المكسرات من 50غ إلى 100غ، ويتراوح سعرها من 100 دج إلى 2000 دج للكيس الواحد، والذي يحوي حبات من اللوز أو الفستق تعد على الأصابع، وهي ظاهرة أخرى باتت تستنزف الجيوب من منطلق الإقبال عليها.
وحسب الجولة الاستطلاعية التي قام بها موقع “عين الدفلى نيوز” بالأسواق، فقد أخذت أسعار مختلف المكسرات المطلوبة بمناسبة الناير منحا تصاعديا، حيث بلغ سعر الفستق الذي ناطح السحاب ما بين 2500 دج إلى 3000 دج حسب النوعية، ناهيك عن ارتفاع أسعار الجوز إلى حدود 1200 دج للكيلو غرام الواحد بعدما كان سعره السنة الماضية يراوح 800 دج إلى 1000 دج، في ما يبقى سعر الفول السوداني مستقرا ما بين 300 إلى 350 دج، ناهيك عن ارتفاع أسعار التين المجفف إلى 250 دج للكيلوغرام، وكذا أسعار الشكولاطة والحلويات المختلفة الأنواع، وهو ما بات يستنزف جيوب أرباب العائلات في ظل الغلاء الفاحش الذي طال بعض المواد مع حلول السنة الجديدة، خاصة المواد المستوردة، وكذا التهاب أسعار البنزين، وسعر المكالمات الهاتفية، وغيرها، وهو ما بات يضطر بعض أرباب الأسر المحدودة الدخل التخلي عن الاحتفال بهذه المناسبة لغلاء الأسعار، بينما تكتفي بعض العائلات باقتناء كيلوغراما من مختلف تشكيلات الحلويات، وبعض المكسرات لما يسمى بــ”المخلط”، والذي بلغ سعره أمس 300 دج بالرغم من أنه لا يحتوي كل المواد، في حين يتم عرض بعض السلل التي تحتوي خليطا من المكسرات بأسعار خيالية تصل إلى سقف 1200 دج، حيث لم يعد المواطن المغلوب على أمره يهتم لهذه المناسبة، ويعكف على الاحتفاء بها نظرا للغلاء الفاحش. من جهة أخرى، طال ارتفاع الأسعار هذه الأيام مختلف الفواكه كالبرتقال الذي أضحى سعر الكيلوغرام الواحد منها يضاهي 200 إلى 250 250 دج بالرغم من أنها فاكهة الموسم، ناهيك عن التهاب أسعار التمور التي تراوحت من 350 إلى 500 دج للكيلو غرام الواحد، وبلوغ ثمن الكيلوغرام الواحد من الموز سقف 220 دج. وأما التفاح، فحدث ولا حرج كون أن أسعاره جد ملتهبة تصل حتى 350 دج للكيلوغرام الواحد.
وبعملية حسابية بسيطة فان إحياء ليلة راس السنة الأمازيغية بهذا النوع من المأكولات يكلف رب الأسرة ما بين 7000 و10000 آلاف دج بإضافة الحلويات والشوكولاطة التي لاغنى عنها والتمر وبعض الفواكه