طريقة عمل سلطة الكول سلو وى بتاع المطاعم
المقادير:
- 1 كوب (200 جرام) كرنب مفروم
- 1/2 كوب (100 جرام) جزر مبشور
- 1/4 كوب (60 مل) مايونيز
- 1/4 كوب (60 مل) خل أبيض
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) سكر
- 1 ملعقة صغيرة (5 جرام) ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة (2.5 جرام) فلفل أسود
- 1/4 كوب (60 مل) بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
-
في وعاء كبير، اخلطي الكرنب والجزر.
-
في وعاء صغير، اخلطي المايونيز والخل والسكر والملح والفلفل الأسود.
-
أضيفي خليط المايونيز إلى خليط الكرنب والجزر، وقلبي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
-
أضيفي البقدونس المفروم، وقلبي مرة أخرى.
-
قدمي السلطة باردة.
نصائح:
- يمكنك إضافة بعض قطع التفاح أو الأناناس أو الذرة إلى السلطة.
- يمكنك استخدام مايونيز قليل الدسم أو خالي الدسم لتحضير السلطة.
- يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون أو البرتقال إلى السلطة لإضافة نكهة إضافية.
القيمة الغذائية:
- السعرات الحرارية: 200
- الكربوهيدرات: 25 جرام
- البروتين: 2 جرام
- الدهون: 15 جرام
- السكر: 10 جرام
تعتبر سلطة الكول سلو من السلطات المميزة والمفضلة لدى الكثير واليوم من خلال موقعنا القناة نيوز سوف نقدم لكم احدث طريقة لعمل سلطة الكول سلو بكل المقادير و لجميع الشيفات تابعنا الان من خلال هذه المقالة لمعرفة الطريقة .
أقرأ ايضــا..
طريقة عمل سلطة الكول سلو سالي فؤاد
قدمت سالى فؤاد طريقة عمل سلطة الكول سلو بطريقة سهلة وبسيطة واليكم المقادير الان
1 كوب كرنب ابيض مقطع صغير
1 كوب بصل ابيض مقطع صغير
نصف كوب جزر مبشور
1 معلقة خل ابيض و معلقة عسل صغيرة
و 1 معلقة كبيرة مايونيز وملح وفلفل
نضع المكونات كلها فى وعاء ونقلبهم جيدا ونقدمها باردة من الثلاجة .
طريقة عمل سلطة الكول سلو للشيف علاء الشربينى
قدم الشيف علاء الشربينى سر طريقة عمل سلطة الكول سلو تابعنا الان لمعرفة المقادير
كوب ونصف كبير جزر مبشور
4 اكواب كرنب مقطع صغيرا
ربع كوب زبادى وربع كوب سكر ابيض وربع كوب مايونيز
معلقة كبيرة ليمون وربع معلقة صغيرة فلفل اسود
معلقة خل وربع معلقة ملح وبصلة صغيرة ناعمة
ونقوم بخلط جميع المكونات على بعضها ونقلب جيدا
طريقة عمل سلطة الكول سلو للشيف نجلاء
جزر وكرنب وبصلة صغيرة
عصير ليمون وملح وفلفل اسود
نقوم ببشر الجزر وتقطيع الكرنب والبصل ثم نضيف هذه المكونات مع المايونيز
طريقة عمل الكول سلو بالزبادى
شرائح كرنب وجزر مبشور
بصلة صغيرة مقطعة ناعمة
زبادى ومايونيز وعسل ابيض وملح
نخلط المكونات كلها ونقلبهم جيدا