سعر مكنه الايس كريم البيتى ” ice cream ” ايس كريم بيتى بدون ماكينة ,, طريقة عمل الايس كريم فى المنزل بالشكولاتة , بالفانيليا , بالمانجو \ بالصور طريقة سهلة لعمل الايس كريم بدون بيض

أقرأ ايضــا..

ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻞ ﺍﻻﻳﺲ ﻛﺮﻳﻢ ﺑﺎﻟﺼﻮﺭ :

بالصور الان ” طريقة عمل الايس كريم فى المنزل تابعونا

المقادير :

طريقة التحضير :

نخلط السكر مع الملح مع الحليب فى مقلاة ثم نضيف بعدها صفار البيض واحدة تلو الاخرى حتى تصبح خليط متجانس ونضع الخليط على نار هادئة ونقلبه باستمرار حتى تتكون لدينا فقاعات ثم نتركه حتى يبرد تماما وبعدها نضيف اليه الفانيليا ثم نضع الخليط فى وعاء ونثوم بوضعه فى الفريزر لمدة ساعة على الاقل حتى يتم تجميده ثم نخلط الكريمة فى الخلاط حتى يتم خفقها وتزيد حجمها وبعدها نضعها فى طبق بارد ثم نقوم بخفق البيض واضافته الى الكريمة ونقلبهم جيدا حتى يمتزجوا تماما ثم نضع عليه خليط الايس كريم وفى طبق نضعه فى الفريزر لتجميدهما معا وسوف يستغرق هذا من 5 ساعات الى 7 ساعات تجميد .

المقادير :

طريقة التحضير :

نقوم بوضع الحليب فى وعاء كبير م نضيف اليه الايس كريم البودرة مع التقليب جيدا ثم بعدها نضيف السكر ونقلب جيدا حتى تزداد حجمها وتتكاثف ثم نضعه فى الفريزر حتى يتجمد تماما ونقدمه بعدها .

المقادير :

طريقة التحضير :

نقطع المانجو قطع صغيرة فى وعاء بعد ان نقوم بتقشيرها ثم نهرسها جيدا وبعدها نضيف اليها السكر ونقلبهم معا حتى يمتزجوا تماما ثم فى وعاء اخر نخفق الكريمة والسكر معا وبعدها نضيف اليهم المانجو والفانيليا ونقلبهم جيدا ثم نضعهم فى الفريزر وغالبا سوف يستغرق التجمد 5 ساعات ثم نقدمها بعد ذلك .

المقادير :

طريقة التحضير :

نخلط السكر والحليب والملح والكاكاو معا على نار هادئة ونقلبهم جيدا حتى يتم الغليان ثم نضع صفار البيض فى وعاء ثم نضف نصف كوب من خليط الحليب والسكر الى صفار البيض ونقلبهم جيدا ونحرك هذا الخليط على نار هادئة حتى يصبح سميكا ثم نضيف الشكولاتة والفانيليا معهم ونقلب جيدا حتى يصبح الخليط ناعما ونضيف معهم خليط الكريمة ثم نضع الوعاء فى الفريزر حتى يتجمد تماما لمدة يوم على الاقل .