باللوتس والنوتيلا” طريقة عمل الوافل المقرمش فى المنزل .. ازاى اعمل وافل هش زى بتاع برة ؟ طريقة عمل الوافل بدون ماكينة وبالنوتيلا

وصفة وافل الشوكولاتة

المكونات:

الخطوات:

سخني مقلاة الوافل حسب التعليمات.
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والبيكربونات والملح والسكر.
في وعاء آخر، اخفقي البيض والحليب والزيت والفانيلا.
أضيفي خليط البيض إلى خليط الدقيق وقلبي حتى يتجانس.
أضيفي بودرة الكاكاو وقلبي حتى تتجانس.
اسكبي العجينة في مقلاة الوافل الساخنة واطهيها حسب التعليمات.
قدمي الوافل ساخنًا مع صلصة الشوكولاتة أو الآيس كريم أو الفاكهة أو أي حشوة أخرى تفضلها.

أقرأ ايضــا..

طريقة عمل الوافل المقرمش :

المقادير \

طريقة التحضير \

نضع الحليب والعسل فى وعاء على النار هادئة ونتركها حتى تهدأ ونرفعها من على النار وبعدها نضيف السكر ونتركها وفى وعاء اخر نضع الفانيليا والبيض ونخفقهم مع بعضهم وفى وعاء ثالث نضع الدقيق والملح والبيكنج بودر ونخلطهم جيدا ونصنع حفرة فى المنتصف ونضيف فيها خليط الحليب والعسل والبيض ونقلب المكونات جيدا حتى تصبح عجينة متماسكة ثم نضيف الزبدة بعد ان نذوبها على النار ونعجن جيدا وبعدها نتركها حتى ترتاح ثم بعدها نحضر شواية الوافل ونضع عليها العجينة ونتركها حتى تنضج .

المقادير \

طريقة التحضير \

نضع الدقيق والملح والسكر والبيكنج بودر فى وعاء ونخلطهم جيدا ثم فى وعاء اخر نضع البيض والفانيليا والزبدة واللبن ونضربهم جيدا م نضيف الخليط كله مع بعضه ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات ثم نضع الوافل فى قوالب وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 حتى تنضج تماما .

المقادير \

طريقة التحضير \

نضع البيض والفانيليا والسكر فى وعاء ونخلطهم جيدا ثم نضيف اليهم الزيت ونخفقهم جيدا حتى تتجانس كل المكونات مع بعضها ثم نضيف اللبن والدقيق والبيكنج بودر ونستمر بالتقليب حتى يتجانس كل المكونات مع بعضها وبعدها نحضر شواية الوافل ونقوم بتسخينها وضع عليها العجينة حتى تنضج تماما .

بالفيديو الان نقدم لكم طريقة عمل الوافل من الشيف منال العالم تابعونا

المقادير \

طريقة التحضير \

نضع الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر فى وعاء ونخلطهم جيدا مع بعضهم ثم نخلط صفار البيض والحليب والزيت مع بعضهم ونضعه على الدقيق ونقلب جيدا حتى تتجانس العجين ثن نضرب بياض البيض حتى تتكون فقاعات ونضيفه الى العجين ثم نضع الخليط فى مقلاة الوافل حتى يصبح لونه ذهبي ونفعل ذلك مع باقى الخليط ثم نسخت شوكلاته النوتيلا ونزين بها الوافل على اشكال من فوق .