باللبن الجاموسى/اسهل طريقة لعمل القرص الطرية بالزبادى .. بالصور الان مع الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل القرص الطرية الفلاحى \ القرص الطرية باللبن الرايب

اسماء الاطعمة التي تحتوي علي اللون الصناعي Red 3 الذي يسبب السرطان

فوائد الشاي وأضراره: مشروب عالمي بآثار متنوعة

فوائد البصل وأضراره: كنوز صحية في طبق واحد

فوائد وأضرار ثمرة الدوم: كنوز صحية في ثمرة واحدة

طريقة عمل القرص الطرية باللبن الرايب :

المقادير \

• معلقة ك من الخميرة الفورية
• معلقة ص من البيكنج بودر
• معلقة ص من الملح
• معلقة ص من السكر
• كيلو دقيق
• كوب من اللبن الرايب
• 2 معلقة ك من اليانسون
• 2 كوب من الماء الساخن
• معلقة ك من السمسم
• 2 معلقة ك لبن بودر
• نصف كوب من الزيت
• معلقة ك من الزعتر
• معلقة ك من الحبة السوداء
• ربع كوب من الزبدة

طريقة التحضير \

• نضع الخميرة فى كوب من الماء الدافئ ونتركها حتى تتكون فقاعات ثم فى وعاء نضع الدقيق ونضع عليه الخميرة والزيت والملح والسكر واللبن والبيكنج بودر والسمسم والينسون ونضع الماء بشكل تدريجى ونعجن جيدا حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة ثم نغطيها ونتركها حتى تخمر لمدة ساعة على الاقل وبعد ان تخمر نقطعها الى قطع صغيرة ونشكلها بالشكل الذى نريده وندهنها بالزبدة ثم نضعهم فى صينية ونضعهم فى الفرن حتى تمام النضج .

طريقة عمل القرص الطرية بالزبادى :

المقادير \

• 3 كوب من الدقيق
• كوب من الزبادى
• معلقة ك من السكر
• رشة ملح
• معلقة ك من الخميرة
• نصف كوب من الماء الدافئ

طريقة التحضير \

• نضع كل مكونات العجين معا ونعجن جيدا حتى تتماسك لدينا عجينة متماسكة ونتركها لمدة ساعة تتخمر وبعد الساعة نقطعها الى قطع صغيرة ونتركها حتى ترتاح ثم نشكلها ونضعها فى الصينية فى الفرن ونتركها حتى تتلون من الجانبين .

طريقة عمل القرص الطرية الفلاحى :

المقادير \

• 2 كوب من الدقيق
• رشة ملح
• نصف كوب من السمنة
• 2 معلقة ك زبادى او قشطة
• معلقة ص من الخميرة
• معلقة سكر
• نصف كوب من اللبن

طريقة التحضير \

• نضع السكر والخميرة فى بعض من الماء الدافئ ونتركها حتى تتكون فقاعات وفى وعاء اخر نضع الدقيق والملح والسمنة ونخلطهم جيدا وبعدها نضيف الزبادى او القشطة وبعدها نضع الخميرة على العجين ونعجنه جيدا باللبن حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة وبعدها نترك العجين فى مكان دافئ حتى تتخمر جيدا وبعدها نشكلها على شكل اقراص ونضعها فى صينية فى الفرن حتى تمام النضج .

طريقة عمل القرص الطرية الشيف هالة فهمى :

بالفيديو الان طريقة عمل القرص الطرية مع الشف هالة فهمى تابعونا الان لمشاهدة الفيديو

طريقة عمل القرص الطرية نجلاء الشرشابى :

تابعونا الان بالفيديو لمعرفة طريقة عمل القرص الطرية من الشيف نجلاء الشرشابي

شكرا لحسن زيارتكم وتابعونا دائما لكل جديد .