كيكة الليمون لمرضي السكر طريقة (1)
هذه الوصفة لكيك الليمون مثالية لمرضي السكر، حيث أنها تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والسكر.
المكونات:
- 1 كوب دقيق اللوز
- 1/2 كوب سكر ستيفيا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
- 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون طازج
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 1/2 كوب حليب خالي الدسم
طريقة التحضير:
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
- ادهني قالب كيك بحجم 9 بوصات (23 سم) بالزبدة.
- في وعاء كبير، اخلطي دقيق اللوز والسكر ستيفيا والبيكنج بودر والملح.
- في وعاء منفصل، اخلطي عصير الليمون وبشر الليمون والزيت والحليب.
- أضيفي خليط السوائل إلى خليط الدقيق، وقلبي حتى يتجانس.
- صبي الخليط في قالب الكيك المجهز.
- اخبزي الكيك لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يخرج عود أسنان نظيف عند غرسه في المنتصف.
- اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تقطيعه وتقديمه.
نصائح:
- يمكنكِ إضافة 1/2 كوب من الزبيب أو التوت المجفف إلى الخليط إذا أردتِ.
- يمكنكِ تزيين الكيك بالسكر البودرة أو صلصة الليمون أو كريمة الزبدة.
القيمة الغذائية لكيك الليمون لمرضي السكر:
- السعرات الحرارية: 250 سعر حراري لكل قطعة
- الكربوهيدرات: 30 جرام لكل قطعة
- البروتين: 4 جرام لكل قطعة
- الدهون: 15 جرام لكل قطعة
سنقدم لكم أيها الساده الزوار في تلك المقاله طريقه عمل كيكه الليمون لمرضي السكر وكبار السن ,مع عرض المقادير والمكونات اللازمه ,فتابعوا معانا تلك المقاله .
أقرأ ايضــا..
طريقه عمل كيكه الليمون لمرضي السكر مقادير ومكونات متوفره في
كل بيت مطبخ سالي فؤاد .
من المعروف أن مرضي السكر وكثير من كبار السن يحرمون من تناول الحلويات وكثير من الاطعمه التي تحتوي علي السكر .
ولكن هذا لا يمانع أنه يوجد بعض الوصفات والاطعمه المحلي التي يستطيع مرضس السكر تناولها لاحتاوئها علي سكر مخصوص ,مما يؤدي الي عد الخطوره علي صحه المريض .
واليك الان طريقه عمل كيكه الليمون لمرضي السكر كبار السن .
المكونات .
(1) كوب حليب منزوع الدسم .
(2) فنجان زيت زيتون .
(3) ملعقه بيكنج بودر .
(4) قشر ليمون مبشور .
(5) قطره خل ,3 بيضات ,فانيلا .
(6) كوب الا ربع من السكر الخاص لمرض السكر ,ويمكنكم شرائه من الصيدليات أو السوبر ماركت .
ـ طريقه التحضير .
