سجلت أسعار الدواجن اليوم الخميس 9 نوفمبر 2025، استقرارًا في الأسواق المصرية، وذلك بعد ارتفاعها في الأيام الماضية.
أسعار الدواجن البيضاء
- الفراخ البيضاء: تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 66 و75 جنيهًا للكيلو للمستهلك.
- الفراخ البلدي: تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي بين 105 و110 جنيهًا للكيلو للمستهلك.
- الفراخ الأمهات: تراوح سعر كيلو الفراخ الأمهات بين 61 و65 جنيهًا للكيلو للمستهلك.
أسعار البيض
- كرتونة البيض الأبيض: تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 52 و55 جنيهًا للكرتونة.
- كرتونة البيض الأحمر: تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 69 و72 جنيهًا للكرتونة.
- كرتونة البيض البلدي: تراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 72 و75 جنيهًا للكرتونة.
أسعار الكتاكيت
- كتاكيت الروز الأبيض: تراوح سعر كتكوت الروز الأبيض بين 12 و13 جنيهًا.
- كتاكيت الروز الأحمر: تراوح سعر كتكوت الروز الأحمر بين 13 و14 جنيهًا.
- كتاكيت الفيومي: تراوح سعر كتكوت الفيومي بين 10 و11 جنيهًا.
- كتاكيت اللاحم الأبيض: تراوح سعر كتكوت اللاحم الأبيض بين 11 و12 جنيهًا.
- كتاكيت اللاحم الأحمر: تراوح سعر كتكوت اللاحم الأحمر بين 12 و13 جنيهًا.
أسباب ارتفاع أسعار الدواجن
ارتفعت أسعار الدواجن في مصر خلال الأيام الماضية، بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف، حيث يمثل العلف أكثر من 70% من تكلفة إنتاج الدواجن.
ويأتي ارتفاع أسعار الأعلاف نتيجة ارتفاع أسعار القمح والذرة الصفراء، وهما من أهم المكونات الرئيسية في علف الدواجن.
وتوقع خبراء أن تستمر أسعار الدواجن في الارتفاع خلال الفترة المقبلة، وذلك بسبب استمرار ارتفاع أسعار الأعلاف.
اسعار الدواجن فى الاسواق اليوم 2025 :
وتمر الفراخ البيضاء بموجة انخفاض كبيرة، ما ترتب عليه انخفاض سعر الدواجن بشكل عام، وانخفض سعر كيلو الفراخ حتى الآن 13 جنيها، مقارنة بأعلى سعر سجلته خلال موجة الارتفاع.
الإفراج عن الأعلاف سبب انخفاض الأسعار
أكد ثروت الزيني؛ نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن أسعار كلا من الدواجن والبيض شهدت انخفاضا، خاصة طبق البيض، نتيجة الافراجات التى حدثت فى الأعلاف من ناحية، وضغف القوة الشرائية من ناحية أخري.
وأشار “الزينى ” خلال تصريحات لـ”صدي البلد”، إلي أن هناك استجابات واضحة من قبل الدولة والحكومة، لكن لا يزال هناك حاجة إلى زيادة نسبة الإفراجات، لعدم حدوث فجوة في الإنتاج.
اهتمام المواطنين بالأسعار الجديدة
تمثل أسعار الدواجن بأنواعها “البيضاء، والبلدي، والساسو، والأمهات”، كذلك أسعار البيض بمختلف أنواعه “البلدي، والأبيض، والأحمر”، محل اهتمام من ملايين المواطنين يوميا.
ووفقًا لتصريحات شعبة الدواجن، ووزارة الزراعة، فإن أسعار الدواجن ستشهد مزيدا من الانخفاض خلال الأيام القادمة، خاصة أن حجم إنتاج الدواجن سنويا يصل إلى حوالي 1.4 مليار طائر، فيما يتم إنتاج البيض بمعدل حوالي 14 مليار بيضة سنويا.
أسعار الدواجن في الأسواق
تتفاوت أسعار الدواجن بشكل طفيف من محل لآخر في الأسواق، نتيجة هامش الربح بعد حساب النقل والمصروفات، حيث سجل سعر الدواجن البيضاء بين 35-36 جنيهًا للكيلو فى المزرعة، وتصل للمستهلك بـ 38 ـ 40 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة، بينما سجل كيلو الفراخ البلدى ما بين 59- 61 جنيهًا للكيلو.
ووصل سعر كيلو الفراخ الساسو «الحمراء» بين 50 و 52 جنيها، والأوراك بين 40- 45 جنيهًا للكيلو، والبانيه بين 80- 90 جنيهًا للكيلو، الصدور بالعظم بـ 55 جنيه، والدبوس بـ 55 جنيه، الكبد والقوانص بـ 40 جنيه.
وبلغ سعر الدواجن الرومي البلدي ما بين 60-70 جنيها للكيلو، والدواجن الأمهات البيضاء من 28-29 جنيها في المزرعة، وبين 31-33 جنيهًا للكيلو للمستهلك، وزوج الحمام 75 جنيه.