تعرف على أفضل نظام غذائي للقضاء على الدهون وخفض الكوليسترول ،وكشفت دراسة حديثة عن الفوائد التي يحققها النظام الغذائي الأطلسي، ومنها تخفيف دهون البطن وتحسين مستويات “الكوليسترول الجيد”.
ويركز هذا النظام على الأطعمة الموسمية والمحلية الطازجة والمعالجة بالحد الأدنى، مثل “الخضار، الفواكه، الأسماك، زيت الزيتون”.
ويتكون هذا النظام من الكثير من الأسماك والمأكولات البحرية والخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والفاصوليا وزيت الزيتون والفواكه المجففة خاصة الكستناء، والحليب والجبن، وتناول كميات معتدلة من اللحوم.
أفضل نظام غذائي للقضاء على الدهون وخفض الكوليسترول
لا يوجد نظام غذائي واحد يناسب الجميع للقضاء على الدهون وخفض الكوليسترول.
أقرأ ايضــا..
ولكن، هناك بعض المبادئ العامة التي يجب اتباعها في أي نظام غذائي صحي:
• تقليل تناول الدهون المشبعة:
- تجنب الأطعمة التي تحتوي على دهون مشبعة عالية مثل اللحوم الحمراء، الدجاج، منتجات الألبان كاملة الدسم، الزيوت النباتية المهدرجة.
- استبدلها بالدهون الصحية مثل زيت الزيتون، الأفوكادو، المكسرات، الأسماك الدهنية.
• زيادة تناول الألياف:
- تناول الفواكه، الخضروات، الحبوب الكاملة، البقوليات.
• تقليل تناول السكريات المضافة:
- تجنب المشروبات الغازية، العصائر المُحلاة، الحلويات.
• ممارسة الرياضة بانتظام:
- تساعد الرياضة على حرق الدهون وخفض الكوليسترول.
إليك بعض الأنظمة الغذائية الموصى بها للقضاء على الدهون وخفض الكوليسترول:
• حمية البحر المتوسط:
- تعتمد على تناول الفواكه، الخضروات، الحبوب الكاملة، زيت الزيتون، الأسماك، المكسرات.
- تُعدّ هذه الحمية من أفضل الأنظمة الغذائية لصحة القلب.
• حمية DASH:
- تُركز على تناول الفواكه، الخضروات، الحبوب الكاملة، منتجات الألبان قليلة الدسم، البقوليات.
- تُساعد هذه الحمية على خفض ضغط الدم.
• حمية الكيتو:
- تُركز على تناول الدهون الصحية مع تقليل تناول الكربوهيدرات.
- تُساعد هذه الحمية على حرق الدهون وخفض الكوليسترول.
يُنصح بمراجعة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل البدء بأي نظام غذائي جديد.
وقال الباحثون وفقا للتجارب التي أجروها على عدد من الأشخاص، إن النظام الغذائي الأطلسي لم يكن له تأثير كبير على ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية أو ارتفاع مستويات الغلوكوز في الدم أثناء عدم تناول الطعام.
وأوضح الباحثون، أن النظام الغذائي الأطلسي، أدى إلى تحسين محيط الخصر ومستويات الكوليسترول الجيد.