الرئيسية / صحـة وأسرة / أكلتك بالدنيا / فى موسمها.. أسهل طريقه عمل مربى الفراوله في المنزل علي قد الايد ,مكونات ومقادير متوفره في كل بيت بالصور من مطبخ الشيف حسن

فى موسمها.. أسهل طريقه عمل مربى الفراوله في المنزل علي قد الايد ,مكونات ومقادير متوفره في كل بيت بالصور من مطبخ الشيف حسن

طريقة عمل مربى الفراولة

المقادير:

  • 2 كيلو فراولة
  • 1 كيلو سكر
  • عصير نصف ليمونة

طريقة التحضير:

  1. اغسلي الفراولة جيدًا، ثم أزيلي الأعناق الخضراء.
  2. قطعي الفراولة إلى قطع صغيرة.
  3. ضعي الفراولة والسكر في قدر كبير على نار متوسطة.
  4. اتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق، مع التقليب من حين لآخر.
  5. خففي النار واتركيه يغلي لمدة 30-45 دقيقة، أو حتى يصبح قوام المربى سميكًا.
  6. أضيفي عصير الليمون واتركيه يغلي لمدة دقيقة واحدة.
  7. ارفعي المربى عن النار واتركيه يبرد تمامًا.
  8. صبي المربى في مرطبانات نظيفة وجافة.
  9. أغلقي المرطبانات بإحكام واحفظيها في الثلاجة.

نصائح:

  • يمكنك إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة أو 1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا إلى المربى حسب الرغبة.
  • إذا كنت ترغبين في الحصول على مربى أكثر سمكًا، يمكنك تركه يغلي لمدة أطول.
  • يمكنك استخدام مربى الفراولة في صنع الكيك أو البسكويت أو الفطائر أو السندويشات.

طريقة تخزين مربى الفراولة:

يمكن تخزين مربى الفراولة في الثلاجة لمدة تصل إلى 6 أشهر. يمكنك أيضًا تخزينه في الفريزر لمدة تصل إلى سنة.

نفسك تعملي مربي الفراوله في البيت ومش عارفه عايزه طريقه سهله وبسيطه لعمل وتحضير مربي الفراوله في البيت لك ولأولادك وبامكانيات ومقادير موجوده في بيتك , تابعينا في المقاله دي وعبر موقعنا الالكتروني القناه نيوز وهنقدملك أسهل طريقه لعمل مربي الفرواله في البيت بدل ما تشتريها من يره.

أقرأ ايضــا..

أسهل طريقه عمل فراوله مربي في المنزل علي قد الايد ,مكونات ومقادير متوفره

في كل بيت بالصور من مطبخ الشيف حسن .

نتيجة بحث الصور عن طريقه عمل مربي الفراولة في البيت

تعتبر مربي الفراوله من ألذ أنواع أطعمه المربي بالاضافه أنها محببه جدا من قبل الاطفال والكبار أيضا ونظرا الي أنه لم يبقي الا أيام ويقبل علينا العام الجراسي الجديد ,فان الاطفال دائما ما يحتاجون الي سندويتشات من أجل الذهاب الي المدرسه .

ولا أجد أفضل من سندويتشات مربي الاطفال كوجبه افطار متكامله وغذاء ذوه فائده كبيره لجسم طفلك

ولأن موقع القناه نيوز الالكتروني يهتم بصحتك وصحه أسرتك وأطفالك سوف نقدم لك أسهل طريقه لعمل مربي الفرواله في البيت بمقادير وامكانيات بسيطه ومتوفره في كل بيت .

ـ طريقه عمل مربي الفرواله .

المكونات 

صورة ذات صلة

(1) ملعقتان كبيرتان من السكر البني .

(2) بشر قشره برتقاله واحده .

(3) كيلو غرام من الفراوله  

(4) خمسمئه غرام من السكر الابيض .

(5) عصير ليمونه .

ـ طريقه التحضير .

نتيجة بحث الصور عن طريقه عمل مربي الفراولة في البيت

(1) نقوم بغسل حبات الفراوله جيدا ثم نقوم بوضعها في وعاء أو اناء متوسط الحجم ونقم باضافه السكر اليها .

(2) نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض حتي تتجانس مع بعضها ثم نقوم بوضع الوعاء في الثلاجه حتي تششرب الفراوله كل السكر وذلك لمده 12 ساعه .

(3) ثم نخرج الوعاء من الثلاجه ونقوم بوضع الفراوله في قدر علي نار هادئه ونقوم بالتقليب باستمرار بواسطه ملعقه خشبيه .

(4) ثم نقوم بين وقت وأخر بازاله طبقه الرغوه المتكونه فوق الفراوله .

(5) ثم نتركه علي النار حتي تذوب الفراوله ثم نقوم باضافه عصير الليمون .

صورة ذات صلة

(6) نذوب الجيلاتين في وعاء به ماء مغلي وذلك حتي يختفي تماما .

(7) بعدها نكسب الجيلاتين فوق مزيج الفراوله ونقلبه بواسطه نلعقه خشبيه .

(8) ندعي مربي الفراوله علي نار هادئه لمده 5 دقائق أخري ثم تترك حتي تبرد .

(9) نحفظ المربي في اناء أو برطمان زجاجي ولابد أن يكون محكم الاغلاق ونضعه في الثلاجه .

ان ردتم مزيد من الوصفات المتنوعه والمختلفه كونوا علي تواصل ومتابعه مستمره بموقعنا الالكتروني القناه نيوز ,نشكركم نحن أسره موقع القناه نيوز علي زيارتكم لنا . 

صورة ذات صلة