الرئيسية / صحـة وأسرة / أكلتك بالدنيا (صفحه 15)

أكلتك بالدنيا

خلطة حواوشى الحاتى نيء ومعصج.. طريقة عمل الحواوشي البلدي في البيت من غير ما تتعبي نفسك

خلطة حواوشى الحاتى المكونات 1 كيلو لحم ضأن مفروم خشن 1 بصلة مفرومة 2 فص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة بهارات حواوشى 1/4 ملعقة صغيرة كمون طريقة التحضير في وعاء كبير، اخلطي جميع المكونات معًا جيدًا. غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. سخني ...

أكمل القراءة »

لحمة/فراخ طريقة عمل الكبسة السعودي بالارز البسمتى .. اسهل طريقة لعمل الكبسة السعودى على اصولها بالكبيبة الصينى

الكبسة السعودى على اصولها لحمة او دجاج الكبسة السعودية هي طبق شعبي يحظى بشعبية كبيرة في المملكة العربية السعودية ودول الخليج العربي الأخرى. وهي عبارة عن طبق من الأرز البسمتي واللحم (عادةً ما يكون الدجاج أو اللحم البقري) والتوابل. مكونات الكبسة السعودية: 3 أكواب أرز بسمتي 1 كيلو لحم (دجاج أو لحم بقري) 2 بصلة مفرومة 2 فص ثوم مفروم ...

أكمل القراءة »

تركة ضبط البشاميل.. مكونات وطريقة عمل المكرونة بالبشاميل “احلي طعم واقل سعر” نجلاء الشرشابي

تركة ضبط البشاميل البشاميل هو طبق جانبي شهير يتكون من صلصة بيضاء مصنوعة من الحليب والدقيق والزبدة. يمكن تقديمه مع العديد من الأطباق الرئيسية، مثل اللحوم أو الدجاج أو المعكرونة. هناك بعض الأمور التي يمكن القيام بها لضبط البشاميل، ومنها: استخدام الحليب كامل الدسم: يعطي الحليب كامل الدسم أفضل نكهة للبشاميل. استخدام الزبدة الحقيقية: تعطي الزبدة الحقيقية أفضل نكهة للبشاميل. ...

أكمل القراءة »

الموزه دبيحة العيد.. سر طريقة عمل الفخدة الضاني في الفرن بالخضار “فيديو وصور”

وصفة الفخدة الضاني تعد الفخدة الضاني من الأطباق الرئيسية المفضلة في العديد من المناسبات، وهي من الأطباق الغنية بالدهون والبروتين، مما يجعلها وجبة دسمة ومشبعة. المكونات: فخدة ضاني وزن 3 كيلو 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 1/2 ملعقة ...

أكمل القراءة »

بتكركتها/حضري طاجن الفتة باللحمة| طريقة عمل الفتة بالثوم ولا اجدعها شيف “ورقة وقلم واكتبي ورايا”

وصفة الفتة باللحمة الاصلية مكونات الفتة باللحمة الأصلية 1 كيلو لحم ضاني، مقطع مكعبات صغيرة 2 بصلة كبيرة، مفرومة 3 فصوص ثوم، مفرومة 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 كوب زيت نباتي 1 رغيف خبز عربي، مقطع مكعبات 1/2 كوب سمنة بلدي 1/4 ...

أكمل القراءة »

البابريكا سر تتبيلة اللحمة الضانى المشوية للشيف الشربينى وطريقة تجهيز تتبيلة المشويات للشيف علاء شربيني

تتبيلة الطرب وتتبيلة اللحمة الضانى المشوية للشيف الشربينى شرائح اللحمة المشوية على الفحم بأجمل تتبيلة ممكن تعمليها  طريقة تجهيز تتبيلة المشويات للشيف علاء شربيني ونقدم لكم اليوم بأبسط الامكانيات طريقة عمل اللحمة المشوية علي الفحم فى المنزل, زي المطاعم بالظبط وبطريقة سهلة جدا ..لم يعد من الصعب عمل تتبيلة اللحم المشوي بالفرن, فنحن نقدم لكم وصفة جميلة وشهية لتتبيلة اللحم ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة رش الدقيق فوق البصل مع الجبنة مع الشيف الشربيني

بأقل التكاليف نقدم لك وصفة جديدة، وهي شوربة البصل مع الجبنة، وهو طبق سهل في التحضير، فهو يستغرق 10 في التحضير، و25 دقيقة في الطهي، ولن يرهقكِ كثيرا في إعداده. وتسعى المرأة في مطبخها للبحث عن وصفات متعددة للحساء أو الشوربات وخاصة في فصل الشتاء، حتى تبعث بالدفء على جميع أفراد أسرتها، تزامنا مع انخفاض درجات الحرارة والإحساس بالبرودة.

أكمل القراءة »